Những lá chè non được thu hái từ các loài cây chè trên vùng núi cao ở A Lý Sơn, nơi có độ cao từ 1200 đến 1400 mét. Các chuyên gia về trà ở địa phương đã tham gia sản xuất và đảm bảo chất lượng trà đạt đủ các tiêu chuẩn kiểm tra dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, kiểm tra mọi cấp độ và vượt qua các cuộc đánh giá nghiêm ngặt trước khi nó có thể được đưa vào sản xuất. Trà Ô long A Lý Sơn là một sản phẩm phù hợp khi làm quà tặng đồng thời rất có giá trị sức khoẻ trong mắt người tiêu dùng.
Sản phẩm này được làm hoàn toàn bằng trà ở vùng núi cao A Lý Sơn chất lượng cao, không trộn lẫn với bất cứ loại trà nhập khẩu nào khác từ bên ngoài Đài Loan.